Графическими редакторами называют программы, предназначенные для создания, обработки и сохранения графических изображений. Если предусмотрены дополнительные интеллектуальные средства, разнообразные эффекты, инструменты для изменения формата, палитры и масштаба, программу называют графическим процессором. Она может получать изображения с цифровой техники, обрабатывать многослойные изображения, а также позволяет набирать тексты.
Графические редакторы предполагают разные способы хранения изображений. В полиграфии популярны растровые программы: Adobe Photoshop, Corel Paint и другие. Они хранят изображение в виде пикселей — точек разного цвета с фиксированным положением. Количество цветов на картинке определяет количество бит информации, необходимых для ее хранения.